設(shè)備名稱 | 技術(shù)參數(shù) |
固體罐 | 1、罐體系統(tǒng) 全容量5L-50000L裝液序數(shù):40%-60% 桶體采用316L不銹鋼,轉(zhuǎn)軸式臥式罐體(或立式罐體),帶外夾套304材質(zhì),特制安全通氣閥,設(shè)有接種口,進(jìn)料口,1個(gè)取樣口,冷凝水排水口;安全視燈,玻璃觀察視鏡。夾套水浴電加熱, 液環(huán)式真空降溫,自動(dòng)控制發(fā)酵溫度,夾套壓力0.3Mpa,材質(zhì):SUS304; 滅菌方式:在線消毒滅菌溫度均勻可調(diào),滅菌的同時(shí)可以攪拌,以便物料均勻受熱; 表面處理:內(nèi)外精細(xì)拋光,拋光精度內(nèi)壁:Ra0.4 外壁:Ra0.4 設(shè)計(jì)壓力:0.3Mpa,工作壓力:0.15Mpa,,徑高比D:H=1:1, 2、攪拌系統(tǒng) 交流馬達(dá)及減速機(jī),可定時(shí)正反方向運(yùn)轉(zhuǎn)??稍O(shè)定攪拌時(shí)間,間隔和動(dòng)作時(shí)間,確保物料混合均勻。轉(zhuǎn)速范圍在0~99min可調(diào),輔助以直平葉漿帶特殊的斜槽攪拌系統(tǒng),可以使物料不但徑向混合,而且軸向混合。轉(zhuǎn)速自動(dòng)控制,在線檢測(cè)轉(zhuǎn)速范圍:0~60±1rpm/min 3、溫度控制 電加熱水冷卻,有空氣自逸功能和斷水、超溫保護(hù)功能,具有良好的熱交換效率;智能PID控制既保證了溫控的快速性又實(shí)現(xiàn)了節(jié)能。 發(fā)酵溫度控制范圍:冷卻水溫度+5℃-65℃±0.2℃,分辨率:0.1℃ 。 4、空氣系統(tǒng) 包括空氣除菌過濾器,過濾精度:0.01um空氣由罐底進(jìn)入。保證空氣與物料混合均勻。 5、補(bǔ)水方式 不銹鋼管路,自動(dòng)補(bǔ)水,采用電磁閥自動(dòng)控制。 6、壓力控制 Φ60 軸向、徑向壓力表,就地顯示,手動(dòng)控制罐壓0-0.4Mpa,玻璃轉(zhuǎn)子流量計(jì),手動(dòng)控制,專用流量計(jì)閥及180o彎頭 7、溫度控制 德國(guó)進(jìn)口pt-100溫度電極,模糊PID智能控制器電加熱,夾套控溫,電磁閥調(diào)節(jié)排水,循環(huán)泵實(shí)現(xiàn)水循環(huán)。夾套電加熱升溫,電磁閥進(jìn)自來水冷卻 循環(huán)泵:丹麥格蘭富 控制指標(biāo):(冷卻水+5℃)-50.0℃±0.2℃ 測(cè)量范圍0-150℃,PT100傳感器,自動(dòng)控制 8、濕度控制 通過濕度電極檢測(cè),濕度控制范圍:30%~100%,通過噴水系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)節(jié),也可手動(dòng)補(bǔ)水。補(bǔ)水時(shí)間:開0-99分或秒;關(guān)0-99分或秒 控制方式:全自動(dòng)控制 9、壓力控制 手動(dòng)閥門控制出氣量,壓力表顯示壓力,尾氣排氣帶有過濾裝置,防止物料隨尾氣排放堵塞管路。 10、BIOTECH-7000ES控制器:在線控制T、轉(zhuǎn)速、進(jìn)氣、濕度 11、附屬設(shè)備配置:配套無油靜音空壓機(jī)和蒸汽發(fā)生器 |